Le Serengeti est le parc national le plus ancien et le plus célèbre de Tanzanie, inscrit au patrimoine mondial de l'UNESCO et théâtre de la Grande Migration — la plus grande migration terrestre de mammifères au monde. Ses plaines infinies s'étendent jusqu'à l'horizon, interrompues seulement par des affleurements rocheux appelés kopjes, des forêts d'acacias et des rivières sinueuses.
Le Serengeti est un vaste écosystème vallonné, avec des plaines d'herbe rase au sud, une savane d'acacias au centre et des collines boisées au nord. Des kopjes de granit surgissent de l'herbe et servent de postes d'observation aux lions et aux léopards.
Environ 1,5 million de gnous, accompagnés de zèbres et de gazelles, suivent les pluies dans un circuit annuel à travers la Tanzanie jusqu'au Maasai Mara au Kenya. Votre hébergement doit dépendre du mois — c'est la décision la plus importante dans l'organisation d'un safari dans le Serengeti.
Le Serengeti central, autour de la rivière Seronera, compte des prédateurs résidents toute l'année. Le nord (Kogatende, Lamai) est la zone des traversées de la rivière Mara de juillet à octobre. Le sud, autour de Ndutu, accueille la saison des mises bas de fin janvier à mars.